皆さんこんにちは!!
本日寒いですね…
自転車で通勤していますが今日は手袋を忘れて手がとても冷たかったです…
春はまだもう少し先ですかね??
春の食材を使って美味しい料理考え中のミゾグチが書いていきますね!
今日はなんと一乗寺ブリュワリーが以前造っていた限定醸造ビール
『グルートエール』が復活しました!!
書いてある通りホップを一切使わず、中世ヨーロッパの作り方を現代の設備で踏襲しつつも
一乗寺ブリュワリーの特色が出ているビールとなります!!
そもそもグルートエールとは、ホップが使われる前の「グルート」と呼ばれる様々なハーブを
混ぜたものを使って造ったビールです。
当時は修道院で造られており、栄養補給や医療にも使われていたそうなんです
そんなグルートエールが本日19時よりICHI-YAに繋がります!!
そこで、こんなイベントを企画してみました!
ICHI-YAのアプリに登録していただくと180mlのグルートエールがお得に飲めちゃいます!
みなさまで乾杯しませんか??
ぜひお待ちしていますね!!
では、今日繋がっているビールを紹介していきますね。
★一乗寺ビール★
・
・ベルジャンウィート
・K80 亀岡ハーベストブリュー
・レッドエール
・コーヒースタウト
・デストロイエンジェルIPA
・ゴールデンエール
・城州白エール
・グルートエール
★ゲストビール一覧★
・閏~うるう~ ー京都醸造
・毬男 ー京都醸造
・がんこおやじのバーレイワイン ーベアードビール
の11種類が繋がってます!!
一乗寺ブリュワリーのオススメは
『グルートエール』です!!
サッパリした飲み口にハーブの爽やかな香りと苦味があるビールです
IBUはホップを使っていないのでもちろん0!
ビールが苦手な方にもオススメです!
ゲストビールのオススメは
ベアードビールさんの『がんこおやじのバーレイワイン』です。
ハイアルコール、高IBUのこのビール!
濃厚で苦味もありますが、モルトの甘みも感じられる一杯です。
干しぶどうのような甘さもあり飲みやすいですが、ハイアルコールですので
お気をつけて!
サイズはSサイズとMサイズのみのご提供になります。
ついにバーレイワイン繋がりました!
先に言っておきます!完全に私の趣味です!!すいません!
その時の繋がっているビールの種類にもよりますが
ここからおそらくバーレイワイン三連発いきます!
お楽しみに!!笑
ぜひお近くにお立ち寄りの際は是非ご賞味ください!!
★ICHI-YAのお得なプランについて★
3月といえば卒業シーズンも近づき、送迎会等のイベントが多くなる季節ですね。
ICHI-YAにも用途に合わせたお得なパーティプランがございます!
1次会から3次会まで幅広く対応していますので、よろしければご活用下さい!
クラフトビールいっぱい飲みたい!という方にはクラフトビールの
飲み放題もオススメしています。
一乗寺ブリュワリーのビール以外にも
スタッフオススメブリュワリーさんのビールも飲めちゃいますのでお得ですよ。
飲み放題、フードメニューはお客様の用途に応じて
臨機応変に対応できますので、ぜひご相談ください!
★ICHI-YAのアプリについて★
お店に来られた方はご存知かもしれませんが……
ICHI-YAはなんと専用のアプリがあります!

しかも!お店で使えるクーポンがございます!
来店時に乾杯ドリンクを1杯もらえるサービスがあるんです!
3種飲み比べセットに+1種することもできます!
上記のゲストビールを頼んでいただくことも可能です(^o^)
ぜひご来店の際には、アプリを開いて店員までお声がけくださいませ!
以上、ICHIーYA ミゾグチがお送り致しました。