2025.06.06
【おしらせ】お中元・夏ギフトの予約受付を開始
―お中元ギフト御予約を開始―
“芸術の街・一乗寺から真心こめた夏の贈り物をお贈りします”
京都一乗寺の街から、夏のギフトセットを明日6/7（土）12：00より予約販売開始します！
10,000円のギフトセットにはいちなん様の新商品もご用意！
御注文を頂いてから...
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2025.06.06
【中止のお知らせ】【イベント】アースデイin京都2025
※お知らせ（6/12）※
当イベント「アースデイＩｎ京都2025」ですが、残念ながら当日悪天候の予想されるため中止の通達を頂きました。
楽しみにされていた皆様がた、申し訳ありません。何卒ご理解の程お願い申し上げます。
運営のみなさまへ、また機会がございましたら参加したいと考えております。一乗寺ブリュワリーに協力出来る事がございましたら気兼ねなくお声かけくだ...
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2025.05.27
【ブルワ―ズ便り】新規ビールリリース間もなく…？
ゴールデンエール、IPA、ベルジャンウィート…
イベントも多く開催されている中、通常ビールの醸造にも精がでます。
その中で5/1に仕込んだ新規ビールがあります。
フルーツ系のビールや珈琲など副原料はこのようにラーメン屋さんで使う出汁袋に素材をいれて、煮沸時にエキス...
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2025.05.16
【新作ビール】緑風リリースのおしらせ
５月もちょうと半ば。芽吹いた若葉の香りが楽しいシーズンとなりました。
雨季を前に御散歩を満喫できるこの時期に新作ビールをお届します！
-緑風（りょくふう）-
京都産の麦芽とホップを使用した、アルコールが軽いフレッシュホップビールです。京都与謝野産の「ブルワ―ズゴールド」品種が初夏の爽やかな緑の香りをお届けします。低アルコールなので初夏...
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2025.05.07
【イベント】オクトーバーフェストSPRING IN春日神社【※日程変更のおしらせ】
昨年９月に大盛況だったクラフトビールイベント、急きょ復活”！！
”オクトーバーフェストSPRING IN春日神社”
京都西院の春日神社にクラフトビールブルワリー11社が集結！！今回はなんと遠く愛媛と沖縄からもゲストブルワリーが来られます！
もちろん大人だけでなく、子供も楽しめる似顔絵ブースやモ...
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2025.05.05
【イベント】やせのそとあそび
食と遊びを親子で楽しめるアウトドアイベント
「やせのそとあそび」
お世話になった方からのお誘いで今年初参加となります。
叡山ケーブル八瀬駅近くにて二日間開催される当イベントに6/1の部で出店します！クラフトビールを片手に大自然を満喫しましょう！御土産用の瓶ビールもご用意しますよ！
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【 第五回やせのそとあそび 】
...
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2025.05.02
【ICHI-YA】限定ビール「グルートエール」とイチヤデー5月御休みの御知らせ
ゴールデンウィークを迎えます！
直営パブ「ICHI-YA」にて限定ビール「グルートエール」が繋がりますので御知らせします！
グルートエール（Gruit Ale）とは、まだホップが主原料となっていない中世ヨーロッパの時代に造られていたハーブとスパイスで出来たビールのことです。それは昔むかし、ヨーロッパの教会が薬酒としても使っていた秘伝の...
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2025.04.22
【ブルワーズ便り】日経新聞にてコラム掲載頂きました
4/16（木）の日本経済新聞夕刊のコラム「酒紀行」にて京都・一乗寺ブリュワリーの記事を掲載頂きました！記事を作成頂きまして此の場をもって御礼申し上げます。
紙面に載っている京都・一乗寺ブリュワリー直営パブ「ICHI-YA」、そしてOEM商品を楽しめるカレー屋さん「SPICE HOLIC」様には是非おこしくださいね。お待ち...
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