みなさまこんにちは！ 台風3連撃を見事に回避し、快晴の日がつづいていますね！   今日はちょっと雨模様でしたが……   ICHI-YAは天気のいい日は表のガラス扉と窓を全開にして開放感MAXIMUMで営業しています！ 日差しが差し込む感じが心地よくて最高ですよ！   というわけで、新しいゲストビールを2種類入荷し...

  皆さんこんにちは！     ICHI-YA、本日も元気に営業しております！   一乗寺の新しいビールが完成しました！ その名も「ポラリスビター」 高レベルの苦味をもちミントを思わせるアロマが特徴のドイツ産ホップ｢ポラリス｣をメインに、熟したフルーツを思わせる｢ヒュールメロン｣をレイトホッピングしたクリーンな苦味のエ...

    みなさんこんにちは！   なんとこの度……   ICHI-YA、ゲストタップが3本に増えました！   たくさんの限定ビールやゲストビールをお楽しみいただけるようになりました！ これも皆様のおかげです！ ありがとうございます。   というわけで、今繋がっている限定ビールと控えてるビール...

  皆さんこんにちは！     ICHI-YA、本日も元気に営業しております！   新作ビール「ポラリスビター」好評です！ ありがとうございます！ 心地の良い苦味、クセになりますよ〜〜！   あと、嬉しい報告が届きました！   左京税務署より「ビール製造免許」「発泡酒製造免許」取...

  みなさまこんにちは！ 今週のゲストビールのご案内です(^o^)!! 秋にピッタリのラインナップにしてみました！   ★現在繋がっているスペシャルビール★ ・手絞りカシス − うしとらブルワリー ・ビッグレッドマシーン フォールクラシックエール − ベアードビール ・いっぷくエール − 一乗寺ブリュワリー ・オレンジアンバー − 一乗...

  皆さんこんにちは！     ICHI-YA、本日も元気に営業しております！   先週の永久醸造免許取得に続き、またまた嬉しい報告が届きました！   京都府のものづくり振興のひとつとして京都・一乗寺ブリュワリーをとりあげていただきました。 西陣麦酒 Nishijin BEERと協働して農福連携によって...

  こんにちは！ 夜はもう寒くなる時期ですね… 紅葉はもうすぐそこまできている感じでしょうか( ᐛ )!!   まずは今週のゲストビールのご紹介です！   ★ゲストビール一覧★   ■今繋がっているビール ・いっぷくエール − 一乗寺ブリュワリー ・オレンジアンバー − 一乗寺ブリュワリー ・ベアレンシュバルツ...

  皆さんこんにちは！   なんか桜も咲いたのに気温が低くてよくわかんないですよね… どんな服装で出勤すればいいかイマイチ掴みきれてません。   まぁビールを飲めばすべて解決なんですけどね！   ICHI-YA、本日も元気に営業しております！     では、本日繋がっているビールを紹介していき...

    こんにちは！ 11月に入り、急に気温が下がりましたね…！ 皆様、体調を崩さないようにお気をつけくださいませ。   まぁ、ビールを飲めば治るんですけどね！！   忘年会のご予約はお早めに！！！ 続々とご予約のお電話をいただいております！ ありがとうございます！   まだ少しですが終末でもお席ござ...

    皆さんこんにちは！   みなさんご存知でしょうか…！！   一乗寺ブリュワリーのビールが載っている漫画『琥珀の夢で酔いましょう』が発売されていることを……！！！     ついに単行本発売となりました。 クラフトビール・コミック「琥珀の夢で酔いましょう」 https://comi...