皆さんこんにちは！！

12月も残す所あと２週間を切りましたね！

寒さが増す一方ですが皆さまいかがお過ごしでしょうか？？

 

ICHI-YAは今日も元気に営業しております！！

 

今回は前回の記事で書いた

一乗寺ブリュワリーの瓶詰めの講習会について書きたいと思います！！

 

ついに本格始動し始めた一乗寺ブリュワリーのボトルビール作成！

醸造と同じく超ハイテク機械による瓶詰めでした！

当店からは社員の佐藤さんに行ってもらい、実際にボトル詰めの様子等を見学してきて

もらいました！！

ほぼほぼ全自動で作業自体はボタンを押すだけだったみたいですが

貴重な体験だったみたいで、感動していました！

何より、ボトルビールになる事によってより多くの皆さまに飲んで頂けることが

とても喜ばしく思います！！

 

ボトル詰めの他にも

ラベル貼りの工程も見学したようでした！

それがこちら！！

 

こちらもほぼ全自動！！

とてつもない進化を遂げた一乗寺ブリュワリー新工場！！

一般の皆さまも見学ができますので、自分たちの飲むクラフトビールが

どのように作られているのかを知ることができますので

是非一度行ってみてください！！

見学を希望される方は一度一乗寺ブルワリーへご連絡ください！！

もちろん、ICHI-YAにご来店されて、見学したい旨をお伝え頂ければブリュワリーに直接

確認いたしますよ！！

 

クラフトビール造りの大変さをみた後のビールはまた一段と美味しく感じて頂けるかと

思います！！

醸造所見学の後はICHI-YAでお待ちしていますね！！笑

 

 

それでは本日繋がっているビールの紹介です！！

 

 

★一乗寺ビール★

 

・モザイクゴールデン 

・ベルジャンウィート

・レッドエール

・スタウト

・デストロイエンジェルIPA

 

★ゲストビール一覧★

 

・春夏秋冬-冬- ー京都醸造

・七転び八起き ー京都醸造

・宇宙エール ーうちゅうブリューイング

・はっさくホワイト ーウッドミルブリュワリー

 

の９種類が繋がってます！！

 

一乗寺ブリュワリーはついに５タップ復活！！

そして皆さんお待ちかねの

『デストロイエンジェルIPA』も復活しました！！

イングリッシュスタイルに仕上げたこのビール！

麦芽本来のコクと香りが楽しめるビールとなっていますので

飲まれたことない方は是非ご賞味下さい！！

 

ゲストビールには

またまた登場！！

うちゅうブリューイングさんの

『宇宙エール』が入荷中！！

ペールエールスタイルのこのビール！！

スッキリとした飲み口に程よい苦味！！

飲んだらまさに宇宙を感じられる一杯！！笑

こちらも是非ご賞味下さい！！

 

 

 

★ICHI-YAのアプリについて★

 

お店に来られた方はご存知かもしれませんが……

ICHI-YAはなんと専用のアプリがあります！

 

しかも！お店で使えるクーポンがございます！

来店時に乾杯ドリンクを1杯もらえるサービスがあるんです！

3種飲み比べセットに＋1種することもできます！

上記のゲストビールを頼んでいただくことも可能です(^o^)

ぜひご来店の際には、アプリを開いて店員までお声がけくださいませ！

 

 

以上、ICHIｰYA ミゾグチがお送り致しました。