みなさんこんにちは！

先日、ICHI-YAの店長溝口とスタッフの丸岡くんが一乗寺ブリュワリーに見学にいってきてくれました！

ブリュワーのお二人と一緒にデストロイエンジェルIPAを仕込んできたそうです！

約2〜3週間後にはお店に並ぶと思います(^o^)！

お楽しみに( ᐛ )！！

溝口店長が送ってきてくれたおしゃれな写真を載せておきます♡

煮沸中の写真です。オレンジピールが入っているのが見えますね！

煮沸鍋の中です。ワールプール中ですかね！

熱交換機！

煮沸鍋から熟成タンクにビールを移しているときの写真です！

以上です！

今後もビールの仕込みの現場を見学して、みなさまに新鮮な情報をお届けできるように精進していきます！

なんでも聞いてくださいね！