”京丹波の食を中心につながる輪”   　11/9(日) 京丹波の「ピグレッツ特設会場」にて開催される「第７回京丹波とんとんマルシェ」に 京都・一乗寺ブリュワリー も出店！ 　食品ブースにて黒豆ラガーとマロンエールをご用意しお待ちしています！なお瓶ビールで販売を行っていますので、気兼ねなくお車でおこしくださいね。 【詳細】 イベント名：第７...

  　京都・一乗寺ブリュワリー の梅ビール「テロワール京都・青谷梅ブリュー」。すっかり定番となったこちらのビールに使用しているのは、京都産のブランド梅「城州白（ジョウシュウハク）」。長い歴史のなかで大切に農家さんたちが守り伝えてきた大粒の由緒ある梅です。   　この梅の産地である城陽市青谷梅林にて毎年恒例となる「青谷梅林梅まつり」が今年も開...

　ちょうど30年ほど前。細川内閣が経済活性化のため酒税法の規制緩和政策を実施。これにより日本は「地ビール」醸造が事実上解禁となり、日本津々浦々で工場が立ち上がりました。 　地ビールは徐々に「クラフトビール」というネームにも変わっていき、今年は30周年という節目となります。   　そんな節目の年、千葉県幕張メッセにてクラフトビール統合イベントが開催さ...

  　京都・一乗寺ブリュワリー・テロワールシリーズビールの一つ”テロワールKYOTO・青谷梅ブリュー”。   　江戸時代から大切に守り伝えられてきた、幻とも言われた大粒の梅”城州白（ジョウシュウハク）”の採れる梅林にて、梅の花のお花見祭りが開催されています！ ※昨年の梅林お写真です   　中天満神社では梅干しや梅酒、地酒などの地...

  　2025年、一乗寺ブリュワリー最初の出店イベントのご案内です   　毎年４月第一週目の日曜日。この日をブルワ―は楽しみにしています。 　それは伏見中書島駅近くで開催されるお祭り「桃山語り部の道 桜まつり」が開催されるからです！     　宇治川の畔にずらっと並ぶ地元のお料理屋さんや居酒屋、雑貨のマルシェ、そしてコンサート…ちょうど...

    　４月最後となるイベントのご案内です！   　5月ＧＷに伏見スーパー銭湯「力の湯」で開催されるビールイベント「ＡＢＣ京都湯上りクラフトビール祭り」。   　今年は本祭前の一週間に前夜祭「京都湯上りクラフトビール前夜祭2025」が開催されます！   　当イベントは京都駅地下「コトチカ広場」にて4/25日...

　蒸し暑い夏の日。こんな時こそ夜風を楽しみながらクラフトビールを呑み歩くなんて涼みは如何でしょうか？ 　真夏の恒例行事となりました「宇治橋通り商店街スマイルサタデークラフトビール夜市」が今年も開催。そして一乗寺ブリュワリーはコロナ災禍以前以来となる参加となります！ 　過去最大のクラフトビール醸造所が参加される京都一大ビールイベントの一つに是非お越しください！ ...

    　「KYOTO一乗寺フェス2025」の 燻製工房いちなん 様のスペースにて 京都・一乗寺ブリュワリー の クラフトビール 販売します！   　一乗寺ブリュワリーの地元「一乗寺」とはどんな町かはご存じですか？   　創業50年となる時代を先駆けた有名な独立書店のある街 　町の芸術大学を中心にギャラリーが集うアートな街...

    ”京都の地ビール屋さん集合”   　なんと9日後の開催！   　今年も北野天満宮ちかく商店街にて”京都きたの商店街地ビール参道市”が開催されます。 ちょうど涼しくなってクラフトビール が美味しい季節。ぜひ遊びにいらしてくださいね。   ＊＊＊＊＊ 【　京都きたの商店街地...

  “龍馬通りにクラフトビール 大集合”   　坂本龍馬でおなじみ寺田屋の残る歴史の町・伏見で毎年恒例となる”クラフトビール祭りin竜馬通り商店街”が開催決定されました！   　今年はなんと地元商店街とコラボフードメニュー企画も行います！一乗寺ブリュワリーのビールは、はたしてどのようなお料理とコラボレーションされるのか…続...